河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的“中原粮仓(liángcāng)”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址(yízhǐ)的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合收割机驾驶舱(jiàshǐcāng)内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省(hénánshěng)沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内(nèi)，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为(wèi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格(tǎgé)糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧(yáo))

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成中原限定皮肤(pífū)

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢(kuánghuān)告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收(màishōu)“顶流”地位的